El asistente de gestión para tu restaurante
Copiloto del mesero, del cajero, de todos. Alfredo hace que la operación fluya: mira los números y la operación de tu local, le avisa a cada persona lo que le toca y te pregunta antes de tocar nada.
14 días de prueba, con tarjeta. Trabaja con el sistema que ya usas.
CONOCEMOS TU NEGOCIO
Alfredo le ayuda un poco a cada uno. La operación entera fluye.
ASÍ TRABAJA
Mira
Todos los días, sin que le pidas nada: ventas, cocina, caja, stock, repartos.
Te avisa
Cuando algo cambia lo que harías en la próxima media hora. En la app y en tu teléfono.
Te pregunta
Si hay que mover plata, stock o precios, propone con tres salidas y espera.
Ninguno te pide aprender un sistema nuevo. Ver el flujo completo →
EL FLUJO
Lo que pasa en el local y lo que hace Alfredo con cada persona. Las pantallas son las del producto; las cifras, ejemplos.
Doce mesas, dos repartos en la puerta y un pedido web que nadie ha visto. El sistema lo registra todo. Nadie tiene tiempo de mirarlo.
38′viernes · 20:40Mesa 7, en el celular. La cocina lo ve al instante, con su tiempo. Cuando el plato está listo, le avisa a él.
viernes · 20:40Alfredo revisa la cocina cada cinco minutos. Pasado el tiempo que fijaste, avisa con la mesa, los minutos y el promedio del día.
viernes · 20:40ALFREDOhoy 20:42
Y cuando hay que mover plata, stock o precios, Alfredo propone y espera: Sí, Otra, Ahora no. Nada se ejecuta sin apretar Sí.
01:00ALFREDOhoy 21:10
Ventas, insumos, gastos y lo que quedó, comparado con el mismo día de la semana pasada. Todos rindieron mejor. Nadie perdió el control.
01:00ALFREDOhoy 01:00
PARA QUIÉN
Cada persona del local ve su parte. Alfredo le ayuda un poco a cada uno, y la operación entera fluye.
EL DUEÑO
Cierras el mes sabiendo cuánto vendiste, no cuánto te quedó.
Estado de resultado con los gastos adentro. Ventas, descuentos, impuestos, costo de lo vendido, merma, gastos, comisiones de los medios de pago, costo de reparto y lo que te quedó.
Ver cómo →EL ENCARGADO DEL LOCAL
Te enteras de la demora por el reclamo, no por el sistema.
Aviso de comanda atascada. Cada cinco minutos Alfredo revisa la cocina.
Ver cómo →EL QUE ATIENDE
Un extra que no se anotó se regala.
El pedido por mesa, en el celular. Zonas, mesas y el plano del local.
Ver cómo →EL QUE COBRA
Cada medio de pago vive en un lugar distinto.
Todos los medios de pago en una boleta. Efectivo, tarjeta, transferencia y pago online, con la comisión de cada medio, el número de operación y la apertura del cajón.
Ver cómo →LA COCINA
No sabes qué comanda lleva más rato hasta que reclaman.
Cada plato con su tiempo. El tiempo corre por comanda; a los diez minutos se marca demorada y a los veinte, muy demorada.
Ver cómo →REPARTOS Y TIENDA
La comisión de las apps se lleva el margen del pedido.
Tu tienda web, sin comisión. Tu carta, tu link, tu precio.
Ver cómo →LA REGLA DEL PERMISO
Un mayordomo conoce la casa mejor que nadie y jamás se adueña de ella. Alfredo mira tus números todos los días, te avisa cuando algo se corre y te pregunta antes de tocar nada. El que decide eres tú.
Le sirve a todo el equipo, no solo al jefe: le avisa del stock al cocinero y de la comanda atascada a la cocina, y al dueño le cuenta cuánto quedó.
Prueba la tarjeta de al lado. Es la misma del producto, y «Ahora no» funciona de verdad.
Ninguna acción que cambie un peso, un precio o el stock valorizado se ejecuta sin que tú aprietes un botón. No es una configuración: está en el código.
«Ahora no» aparece en todas las preguntas. Una pregunta sin salida no es una pregunta, es un embudo.
Alfredo no estima. Si no tiene el dato te dice que no lo tiene y qué falta cargar; si te da un número, viene con el enlace para que lo revises tú.
Cada confirmación guarda quién la aprobó, a qué hora, cuál era el valor antes y cuál quedó después. Ese registro no lo borra nadie, tampoco nosotros.
Todo esto está escrito en simple, sin letra chica, en qué puede y qué no puede hacer Alfredo.
Te queda 1,2 kg de palta Hass, para unas 4 horas de servicio.
Tu proveedor habitual (Verduras El Sauce) te la deja a $1.900 el kilo.
¿Cargo la compra de 20 kg por $38.000?
Mira el detalle →
La dejo registrada en Compras. No pago nada ni le aviso al proveedor.
TRABAJA CON TU SISTEMA
Alfredo no es parte de tu caja. Es un servicio aparte que le pide los datos a tu sistema por una puerta abierta, con tu permiso y tus mismos roles. Por eso puede acomodarse a la casa que ya tienes.
Caja y cocina de CreceTec
El sistema con el que se construyó Alfredo. Opera hoy en un restaurante de la Región de Valparaíso.
Fudo
La conexión que estamos construyendo usa la API de propósito general que Fudo entrega en su plan Pro.
Toteat
Bsale
Le pide los datos a tu sistema por una puerta abierta, con tu permiso y tus mismos roles. No es parte de tu caja: es un servicio aparte.
Y lee lo que le mandes: la foto de una factura, un PDF, el Excel que exporta tu sistema, un audio.
TU TELÉFONO
Te avisa en la app y en tu teléfono, y te pregunta antes de tocar nada.
Trabaja sobre el sistema de caja y cocina de CreceTec. Y lee lo que le mandes:
La conexión directa con los sistemas que más se usan en Chile. Anótate con el tuyo y te avisamos cuando esté para probar. Si tu sistema exige un plan específico para conectarse, te lo decimos antes de que pierdas tiempo.
Anotarme con mi sistema →Los nombres son de sus dueños. Ninguna de estas conexiones está disponible todavía.
ALFREDO SISTEMA
Un dato se carga una vez y sirve en todas partes: lo que cobra la caja descuenta el stock, cuesta la receta y entra al estado de resultado del mes. Estos son los módulos; el catálogo completo, feature por feature, está en Alfredo Sistema.
El asistente: responde con las cifras del local, avisa lo que importa y propone cambios que sólo se ejecutan cuando una persona confirma.
El panel del dueño: ventas del día, cocina, caja y stock bajo el mínimo, con las alertas del momento.
Cobrar en el local: mostrador, cuentas, medios de pago y los pedidos de la tienda que llegan a la misma cola.
Abrir y cerrar la caja por jornada, con el efectivo esperado y el desglose por medio de pago.
El mesero toma el pedido en el celular, por mesa y por zona, y la cocina lo ve al instante.
Pantallas por estación con cada plato y su tiempo; lo que se atrasa se nota antes del reclamo.
Cada plato con su receta y su costo real; lo que vendes descuenta lo que usas.
Compras, proveedores, conteo físico y movimientos de stock, con aviso cuando algo baja del mínimo.
Lo que se botó, lo que se quemó y lo que se regaló, anotado por separado y valorizado.
Reparto propio con repartidores, tarifas por distancia y zonas dibujadas en el mapa; Uber Direct para cuando no alcanza la flota.
La tienda web del local con tu carta, carrito y pago online, sin comisión por venta.
Códigos, descuento de primera compra y recuperación de carritos abandonados.
Estado de resultado con los gastos adentro, cuentas por pagar y el ranking de platos por margen.
Quién vuelve, cuánto gasta y cuándo dejó de venir; correos automáticos y medición de campañas.
Usuarios por rol con PIN, módulos que se encienden y apagan, medios de pago, horarios y la suscripción.
Es el sistema con el que se construyó Alfredo. Ver el catálogo completo →
Partes con un pago único por tu sitio web y después pagas la mensualidad: valor por local y por mes, en dólares. Un local se contrata solo; más de uno se conversa. Empiezas con 14 días de prueba, con tarjeta.
Alfredo Conecta
Sobre el sistema que ya tienes.
La capa sobre el POS que ya tienes.
desdeUSD 250
+ IVA al mes, por local, pagando el año
Más el pago único por tu sitio web
Alfredo Sistema
Alfredo trae la caja, la cocina, los pedidos, el inventario y las finanzas.
El sistema completo para un local.
desdeUSD 250
+ IVA al mes, por local, pagando el año
Más el pago único por tu sitio web
Todo lo de Conecta, más:
Varios locales, un solo Alfredo.
A conversar
según cuántos locales
Todo lo de Local, más:
WhatsApp +56 9 7795 7420
Varias marcas, un solo lugar.
A conversar
según cuántas marcas y locales
Todo lo de Cadena, más:
WhatsApp +56 9 7795 7420
Todos los planes parten con un pago único por tu sitio web: $300.000 + IVA de lanzamiento (precio lista $600.000), uno para todos los locales de tu marca. Después pagas la mensualidad del plan, por local. Sin permanencia y sin porcentaje de tus ventas. Valores netos. Con la suscripción anual el mes sale a USD 250; mes a mes, a USD 350. Cambias de plan cuando quieras y el cobro se prorratea; si te vas, tus datos se exportan y se borran. Los avisos de Alfredo no se cobran nunca. Desde el segundo local el valor se arma contigo en una llamada: escríbenos al WhatsApp +56 9 7795 7420.
Por Alfred, el mayordomo: el que conoce la casa mejor que nadie y nunca se adueña de ella. Y sí, también por la salsa: un nombre que ya vive en una carta.
La segunda parte es un guiño. La primera es el trabajo.
Las que se hacen antes de decir que sí. Si te queda otra, escríbenos al WhatsApp +56 9 7795 7420.
Lo que Alfredo puede y no puede hacer está escrito completo en la política del agente.
No. Alfredo está hecho para trabajar con el sistema que ya usas. Hoy funciona sobre el sistema de caja y cocina de CreceTec y lee lo que le mandes (fotos de boletas, PDF, Excel). Las conexiones directas con Fudo, Toteat y Bsale están en desarrollo: anótate con el tuyo y te avisamos cuando esté para probar. Si prefieres el sistema entero, Alfredo Sistema está a un clic y nada de lo configurado se pierde.
No, y no es una configuración que alguien pueda soltar: está en el código. Alfredo no toca cuentas bancarias, no transfiere, no paga proveedores ni cobra tarjetas. Cuando propone una compra la deja registrada para que la pagues tú, y siempre te muestra el monto exacto y las tres opciones, con «Ahora no» incluida.
Lo dice y lo corrige en el mismo mensaje: «me equivoqué en el número que te di, la cifra correcta es esta». Como no ejecuta nada sin tu botón, un error de Alfredo es un número mal leído, no un movimiento en tu caja. Y todo lo que sí se confirmó queda registrado con tu nombre, la hora, el valor anterior y el nuevo.
Todavía no. Te avisa en la app y en tu teléfono (notificaciones) y por correo. WhatsApp viene próximamente y te lo diremos cuando esté.
Para eso está hecho: se construyó adentro de un local, no para una cadena. Mientras más chico el negocio, más pesa una receta mal costeada o un reparto que da pérdida: son los mismos pesos, sobre un margen más apretado.
Ahí el precio no sale de una tabla: depende de cuántos locales, cuántas marcas y cuánto acompañamiento necesitas. Por eso Cadena y Grupo no muestran valor en la web; se arma contigo en una llamada de veinte minutos. Escríbenos al WhatsApp +56 9 7795 7420 y la agendamos.
Sí, la pantalla de cocina y la caja trabajan conectadas, con el mismo wifi que ya usas para el datáfono. Si el internet se corta un rato, la caja sigue tomando y cuando vuelve la conexión todo se sincroniza.
Con Alfredo Sistema, cargar productos y precios toma unas horas y las recetas se van cargando las primeras semanas; Alfredo te va diciendo qué le falta para darte la ganancia real. Con Alfredo Conecta depende de tu sistema: la conexión directa está en desarrollo, y cuando esté, la activación toma lo que tarde tu proveedor en entregarte las credenciales (en algunos casos, hasta siete días hábiles). Te acompañamos en ese trámite.
Estamos incorporando los primeros restaurantes de la Región de Valparaíso. Déjanos tus datos y te contactamos.
Si prefieres hablar de una vez, escríbenos al WhatsApp +56 9 7795 7420.
EMPIEZA CON ALFREDO
Catorce días de prueba, con tarjeta, con tu propio acceso y tus propios números. Estamos incorporando los primeros restaurantes de la Región de Valparaíso.
QUIÉNES SOMOS
Alfredo es un producto de CreceTec, un equipo de la Región de Valparaíso que hace software para cocinas. Antes de Alfredo construimos una pantalla de cocina que hoy opera en un local real, todos los días de servicio. Hoy Alfredo es un prototipo funcional operando en un restaurante de la región.
Conocer al equipo →
